陶艺治疗是以心理治疗来架构活动内容，以陶艺制作为活动形式的一种精神康复治疗。适用于握力训练、捏力训练、耐力训练、手部关节活动训练、协调性训练、灵活性训练、感觉训练等。其过程通常是让患者以个体或团体形式跟随治疗师学习软陶的基本做法，治疗师在一旁进行适当的关注，并借此观察患者的一系列情绪变化。软陶治疗是眼、手、脑协调互动的过程，可以改善患者的感知力、观察力和创造力，锻炼其协调性。作品的完成可以增强患者的自信心，带来快乐，体现患者的个性，促进内心的表达。软陶的团体制作还可以促进彼此的沟通，改善患者间的社会交往能力。陶艺治疗的趣味性及操作性均较强，可充分发挥创造性启发创作思考，作品丰富多彩，材料安全。

陶艺代表性活动：

揉土：揉土目的是把未加工的陶艺材料揉至均匀，减少裂痕与气泡以方便制作，是陶艺制作中必要的工序。

造型：是陶艺制作过程中最为关键的步骤，初期可模仿样品进行制作，然后根据患者的兴趣，创造丰富多彩的作品。造型过程可分解为搓、捏、按、压等动作。

配色：软陶的配色是一项关键技术，有些作品的成功往往取决于色彩的调配，为了创造出丰富和独特的色彩，需要利用红黄蓝三原色之间的关系进行合理调配，调配出的颜色加入其他颜色，还可以混出更加丰富多彩的色彩。

烧制：在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆，放进电窑中进行烤制并注意温度、湿度及通风情况。